É UMA MESA

É UMA MESA

Projeto 3D © Tétris

Em 2021 criámos o É UMA MESA, um novo projeto na área da restauração que visa ser uma resposta inovadora de inclusão social através do mercado de trabalho.

Um restaurante aberto ao público onde o serviço é assegurado por pessoas em situação de vulnerabilidade, nomeadamente pessoas em situação de sem abrigo, pobreza extrema e refugiados.

Trata-se de mais um projeto de emprego acompanhado, que surge na sequência do sucesso e impacto já obtidos pelo nosso outro negócio social – o É UM RESTAURANTE.

Este espaço também funciona como sítio de produção do serviço de catering, outra vertente de negócio social recentemente incorporada pela Associação CRESCER. Para além das componentes de formação e inclusão no mercado de trabalho de pessoas que se encontravam em situação de sem abrigo, tal como no projeto É UM RESTAURANTE, este projeto pretende também contribuir para a dinamização do Bairro Padre Cruz, considerado como zona de intervenção prioritária.

Parceiros

Prémios

Grupo-Alvo

Pessoas em situação de sem abrigo,
pobreza extrema e refugiados.

Objetivos

Integrar em formação 75 beneficiários anualmente;

Integrar anualmente 40 beneficiários no mercado de trabalho;

Melhorar as condições sociais e de saúde dos beneficiários;

Garantir que os formandos não voltam à situação de sem abrigo;

Tornar o projeto autossustentável no final de 3 anos;

Atrair público diversificado ao bairro social.

Rua do Rio Cávado 3, 2º andar, Lisboa

Metodologias

Resposta de emprego acompanhado, onde os beneficiários são formados em competências relacionais e técnicas, e recebem igualmente apoio psicossocial com o intuito de dar-lhes todas as ferramentas para uma integração plena no mercado de trabalho e consequentemente na sociedade.

Avaliação

O projeto é objeto de um processo contínuo de monitorização a partir do momento da sua implementação. Foram considerados diferentes indicadores qualitativos e quantitativos obtidos através de diferentes procedimentos de avaliação.

Atividades

Seleção de candidatos;
Acompanhamento técnico durante todo o processo;
Formação em competências relacionais e sociais;
Formação em competências técnicas no setor de serviços e de restauração;
Formação on the job, no próprio restaurante;
Estágio profissional em restaurantes parceiros.

Indicadores a monitorizar

Número de beneficiários integrados no projeto;
Número de projetos individuais desenvolvidos;
Número de beneficiários que completaram a formação
Nível de competências profissionais adquiridas
Nível de competências para a integração no mercado de trabalho adquiridas
Número de beneficiários que passarem a ter uma situação habitacional estável;
Número de pessoas que integraram o mercado de trabalho;
Número de pessoas que tiveram resposta à suas necessidades de saúde;
Nível de alteração dos comportamentos de saúde;
Nível de integração na comunidade e desenvolvimento de competências inerentes ao exercício da cidadania;
Número de clientes atendidos pelo restaurante, receita e despesa;
Número de protocolos/parcerias criados.

Testemunhos

“A Associação está-nos a ajudar imenso, está-nos a dar uma oportunidade.”

LGA

Equipa Técnica

Coordenador do projeto, Psicólogo, Chef consultor, Chef de cozinha executivo, Chefe de sala